La corte di giustizia dice no al latte vegetale! Quello vegetale non si può chiamare latte. Il no al latte vegetale arriva dalla Corte di Giustizia europea. Niente latte di cocco, di mandorle, di soia… Nè burro o yogurt o panna o formaggi… Solo gli animali fanno il latte! No al latte vegetale per una […]
Che cos’è il veganismo (o veganesimo)? Cosa significa veganismo? Che cos’è il veganesimo? Si tratta di un concetto che deriva da un neologismo inglese coniato nel 1944 da Donald Watson: “Vegan”. Un neologismo che, per qualche strana ragione è strato tradotto in Italiano. Strana… perché siamo sommersi oggi da un mare di parole anglofone non tradotte. Ma […]
McDonald’s presenta il Vegan burger. Il nuovo panino vegano firmato dalla multinazionale è uscito in Norvegia e si chiama Veggie McSpice. McDonald’s Vegan Burger? Si… Più o meno. Perché più che di un panino Vegan si tratta, più prosaicamente, di un panino vegan-friendly. Basta richiederlo senza il formaggio e il gioco è fatto… Pane vegano, […]
Fa parte della paideia di ogni buon vegano… Un po’ di filosofia animalista! Che però non è una disciplina monolitica e unitaria. Le filosofie che hanno a cuore i diritti degli animali sono diverse e a volte opposte. Vediamo le due figure principali del dibattito… Due grandi volti della filosofia animalista Peter Singer Uno dei […]
Esiste una un pensiero specifico legato al veganesimo che non sia riducibile alla filosofia animalista? Detto in altre parole: filosofia vegana e filosofia animalista sono la stessa cosa o sono distinte? E come andrebbero distinte? In questo articolo affrontiamo sinteticamente questo problema. Un problema filosofico ovviamente… Unità di filosofia vegana e filosofia animalista La […]
Cosa ci insegnano gli animali? Tante cose certamente. E se volete un libro serio e anche divertente sul tema, Konrad Lorenz è l’uomo che cercate. Non andatevene però senza leggere quello che il modesto autore di questo articolo ha da dire. Sarebbe quantomeno uno sgarbo. C’è una cosa che gli animali tutti, soprattutto quelli con […]
Prima del paradosso: il principio più saldo Per parlare di ciò che viene qui chiamato “il paradosso della sperimentazione animale” si deve fare un passo indietro. Qual’è il principio che ogni verità deve rispettare? Aristotele lo chiama bebaiotate arché. La trazione latina lo traduce come principium firmissimum, “il principio più saldo”, e che è più […]
Chi si definisce vegano ritiene moralmente sbagliato procurare sofferenza ingiustificata agli animali e, più in generale, utilizzarli per trarne beneficio a loro danno. Recentemente si è tuttavia sostenuta l’idea che la rivendicazione vegana sia da assimilare alla posizione di chi intende vietare determinati cibi e porre limiti rigidi a quella che è stata definita come […]
Le discussioni su veganesimo ed etica animalista sono spesso delle risse imbarazzati. Qualche volta però, se c’è una seria disposizione al pensiero, si può anche parlare in modo fecondo. Per esempio, in un recente dibattito privato, è sorta, nella mente dell’autore, un’idea filosofica interessante: l’equazione dell’efficienza vegana. Si tratta di un articolo per chi ha un po’ di stomaco. Bisogna prepararsi a parlare di […]
“I have a dream”. 28 Agosto 1963, Lincoln Memorial di Washington. A parlare è Martin Luther King Jr. Sono anni difficili. Dal 1960 gli Stati Uniti d’America sono presieduti da un uomo dal destino enigmatico: John Fitzgerald Kennedy. Che ne ha viste di tutti i colori: la costruzione del Muro di Berlino, il mondo sull’orlo di […]